对于出现尿酸偏高的人来说，在饮食上也是比较纠结的，因为有一些食物看似健康，实则里面的嘌呤含量也比较高，为了避免痛风反复发作，就不敢再吃了，就比如我们常吃的豆腐，豆腐营养健康又美味，可以做各种美食，但是很多高尿酸人群都不敢吃。
其实豆制品嘌呤造成痛风的风险要比动物嘌呤低很多，而且豆类嘌呤的含量会因为加工方式的不同而产生差别，干黄豆中的嘌呤含量是比较高的，但是被制成豆腐之后，因为在制作过程中会大量加入水，就会稀释大量的嘌呤，而且还有很多嘌呤还会随着水分流失，所以豆腐中的嘌呤含量也没有那么高，相反豆浆中的嘌呤含量才是比较高的，因此对于高尿酸人群来说，是可以适当吃豆腐的，豆浆才是不该喝的。
因为就目前看来，对于豆制品嘌呤的摄入量并不确定，而且豆制品的嘌呤含量也会因为加工方式的不同生产厂家的不同而无法确定真实值，所以无法给予准确的嘌呤摄入量，对此研究人员的态度是不推荐也不限制。
如果尿酸水平比较稳定，这时候可以正常吃一些豆制品，如果尿酸偏高的话就要减半使用，另外在吃任何食物的时候，也要根据每天摄入的蛋白质含量来控制嘌呤摄入量，尿酸高的人男性每天不要超过65克，女性不要超过55克就可以，首选牛奶鸡蛋在此基础上可以适当吃些豆制品补充即可。
提醒：4种食物才要尽量少吃，以免痛风发作
油炸食物
与豆腐相比高脂肪食物里面的嘌呤含量往往会更高，而且脂肪含量也比较高，吃多了也会降低自身代谢更不利于多余尿酸的排出，造成尿酸值升高。
红肉
像我们常吃的猪肉，牛肉，羊肉等红肉，虽然说蛋白质含量比较高，但是吃多了也容易导致尿酸值升高，里面的嘌呤含量也比较高，因此高尿酸患者每日的用量要控制在50克以内，尤其要少吃动物内脏。
海鲜
大多数海鲜里面的嘌呤含量都比较高，尤其是白鱼，高尿酸患者在平时尤其注意要少吃海鲜，以免痛风发作。
高糖食物
让人们常吃的甜食水果里面的糖分含量都比较高，无论是葡萄糖还是果糖，一方面都会加速尿酸生成，另一方面还会通过损伤肾功能而减少尿酸的排泄，在双重效应下会导致尿酸积累加重痛风症状。痛风发病部位有哪些？
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